Blog de Menjaidisfruta

Dulces

Galletas de copos de avena y zanahorias

Escrito por Menjaidisfruta 07-11-2015 en Dulces. Comentarios (0)

estas galletas son muy fáciles de hacer y sólo llevan zanahoria,  copos de avena, canela, jengibre  y edu,cortante. Para empezar ponemos a cocer las zanahorias y las hacemos puré las juntamos con los copos de avena hasta formar una masa, añadimos canela , jengibre rayado,  y un poco de edulcorante líquido , formar las galletas y poner en el horno que habremos calentado a 180 grados ,hornear unos 10 min.Estas galletas son aptas para comer a saciedad en la dieta en tu línea yo las tomó en el desayuno, son una gran alternativa para un tentempié. 

Bizcocho de manzana

Escrito por Menjaidisfruta 29-10-2015 en Dulces. Comentarios (0)

hoy merendamos de bizcocho ligero de manzana mmmm...

Ingredientes:

 -2 huevos

 -2 claras de huevo

 -1 yogur desnatado natural

 -6 cucharadas de copos de avena 

 -1/2 vaso de leche

 -1 sobre de levadura 

 -sacarina líquida (al gusto)

 -2 manzanas pequeñas 

Elaboración:

 Batir las dos claras de huevo a punto de nieve y reservar. Mezclar los otros ingredientes y añadir las dos manzanas cortadas a trocitos; por último, incorporar las claras a punto de nieve muy despacito. Precalentar el horno y hornear 40 minutos.

Bunyols

Escrito por Menjaidisfruta 21-10-2015 en Dulces. Comentarios (0)

hoy para celebrar el día de las vírgenes en casa hemos preparado estos ricos buñuelos súper sencillos de hacer, esta receta es la que siempre se ha usado en casa desde hace varias generaciones.

Ingredientes: 1 patata mediana, 1 huevo, harina,1/2 sobre de levadura y un chorrito de anís.

En primer lugar pondremos a cocer la patata y cuando la tenemos lista la hacemos puré y mezclamos con el huevo, el anis la levadura y añadimos harina hasta ver la consistencia adecuada después pasamos a freirlos y listos para comer.

Creps con copos de avena

Escrito por Menjaidisfruta 19-10-2015 en Dulces. Comentarios (0)

hoy para desayunar unos creps hechos con copos de avena, así los puedo comer a saciedad en mi dieta.

Ingredientes1 1 huevo , 3 cd de queso batido 0% , 6 cucharadas de copos de avena , 2 cs de edulcorante, un poco de leche desnatada.

Mezclamos todos los ingredientes con la minipimer y hacemos los creps en una sartén antihaderente , los podemos comer con mermelada diet o hacer la crema de chocolate .


Mouse de chocolate ligero

Escrito por Menjaidisfruta 16-10-2015 en Dulces. Comentarios (0)

esta deliciosa Mouse es súper ligera y apta para tu dieta.

Ingredientes: 2 claras de huevo a punto de nieve, 250gr de queso untar 0% , 2cditas cacao valor sin azúcar, 2 hojas de gelatina y edulcorante líquido al gusto.

En primer lugar hidratamos las hojas de gelatina en un poco de agua recurrimos y disolvemos en un dedo de leche desnatada tibia.a continuación en un bol mezclar el queso , cacao y edulcorante hasta formar una crema y añadirle la gelatina disuelta en la leche  y mezclar muy bien, por último incorporarnos las claras batidas muy despacito hasta que quede todo mezclado, poner en los boles y dejar enfriar en la nevera un mínimo de dos horas y a disfrutar BON PROFIT