Blog de Menjaidisfruta

Blog personal

Tot tipus de menjar equilibrat

cambio

Escrito por Menjaidisfruta 04-12-2015 en cambios. Comentarios (0)

DEBIDO A UNOS PROBLEMAS TECNICOS CON ESTE BLOG NOS HEMOS TENIDO QUE CAMBIAR .

AHORA ESTAMOS EN COCINANDOFIT.BLOGSPOT.COM DONDE IREMOS PONIENDO TODAS NUESTRAS RECETAS Y HAZAÑAS EN LA COCINA. 

EL POCO MARGEN PARA SER CREATIVOS CON  BLOGSPOT.ES ES EL MOTIVO PRINCIPAL DE ESTE CAMBIO.

NOS VEMOS EN COCINANDOFIT.BLOGSPOT.COM HASTA PRONTO.

Bechamel de calabacin

Escrito por Menjaidisfruta 02-12-2015 en Salsas. Comentarios (2)

esta receta la encontré paseando por otros blogs y me pareció una idea genial para sustituir a la bechamel tradicional. Facilísimo de hacer y riquísima al paladar, hoy la he usado para hacer una coliflor con bechamel con un resultado excelente.

Ingredientes: 2 calabacines, 1 cebolla, 200ml de leche desnatada, sal, pimienta y nuez moscada.

Elaboracion: poner 4 cucharaditas de aceite en la fusisioncook y poner menu sofreir, agregar la cebolla picadita y dotar, añadir el calabacín cortado y dar unas vueltas, cerrar la olla y programar menu verdura 4 min, abrir la olla e incorporar el resto de ingredientes poner la tapa de nuevo y programar menu verdura 6 min, triturar  y listoooo, añadir a la coliflor hervida y un toque de horno.