Bunyols

Escrito por Menjaidisfruta 21-10-2015 en Dulces. Comentarios (0)

hoy para celebrar el día de las vírgenes en casa hemos preparado estos ricos buñuelos súper sencillos de hacer, esta receta es la que siempre se ha usado en casa desde hace varias generaciones.

Ingredientes: 1 patata mediana, 1 huevo, harina,1/2 sobre de levadura y un chorrito de anís.

En primer lugar pondremos a cocer la patata y cuando la tenemos lista la hacemos puré y mezclamos con el huevo, el anis la levadura y añadimos harina hasta ver la consistencia adecuada después pasamos a freirlos y listos para comer.